袁安仁 发表于 2024-3-1 22:20

猪肉芹菜饺子

分享猪肉芹菜饺子，一口一个，鲜嫩美味，太过瘾了，家里爱吃芹菜和猪肉2:1的馅料，喜欢肉多的可以芹菜1份，猪肉2份哦！放个青圆椒味道更好哦！

准备食材：猪肉半斤，芹菜1斤，青圆椒1个，姜葱

制作方法：1、半斤里脊肉切小块（喜欢肥瘦相间的可以买后腿肉，7瘦3肥），研磨姜末葱末和猪肉粒一起放入绞肉机中，绞成肉馅
2、放入2勺玉米油，一勺猪油（带肥肉的可以省去猪油），两勺酱油，少许五香粉或花椒粉，搅打上劲
3、青圆椒切块，芹菜切小段，放绞肉机绞碎，稍微保留一些颗粒感，口感更丰富，芹菜挤出多余水份，放入猪肉馅中，放入适量盐，搅拌均匀，开始和面包饺子吧，自己做的面皮更好吃哦！
















有空可以多做一些冻起来，薄皮大馅的饺子比速冻的好吃多啦！看看你们包的饺子呀

小燕儿 发表于 2024-3-1 22:23

小手一抖，金币拿走。

屋场大爷 发表于 2024-3-1 22:23

好了好了，知道了！

小螃蟹 发表于 2024-3-1 22:27

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壮志未酬 发表于 2024-3-2 08:29

感谢楼主分享，不仅美味，还有降血压、降血糖的保健功能

yawq001 发表于 2024-3-4 08:15

啥也不说了，楼主就是给力！{:zhch:}

忧伤的河水 发表于 2024-3-4 20:46

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