紫菜蛋花汤

原料：紫菜30克，鸡蛋4只，虾米50克，胡萝卜一只，味精少许，葱花5克，米酒30克，油50克，高汤1碗 　　

制法：1、紫菜洗净，浸软，用开水汆过，挤干水分，胡萝卜切成四方小丁待用。

2、鸡蛋打入碗中，加盐少许搅匀，虾米加酒浸泡10分钟。

3、起油锅，爆炒虾米后加汤、紫菜，胡萝卜烧沸。

4、加盐、味精、葱花调味，倒入鸡蛋液搅匀即可。

鸡蛋汤啊，列可以，番茄打的鸡蛋汤也蛮好喝的。

这个菜有点不足之处，
蛋花多了，汤少了点
点缀粒大了点。

列碗汤阔以，阔以哇几个大馒头哒

紫菜蛋汤好味道！

回复 绝鼎凤凰 的帖子

看来绝鼎凤凰也是个美食专家，对菜肴很有研究啊。

我也学着做哒七。

看到就好七，应该蛮下饭。

回复 来来 的帖子

那是肯定的。

怎么尽是好吃的
勾起了我的食欲 {:4_111:}