县市场监管局举办食品安全培训

      三峡日报讯（通讯员许珂嘉、简语）为提升全县食品安全监管水平，远安县市场监督管理局日前举办食品安全专业知识培训，来自全县大、中型餐饮及旅游餐饮经营单位、学校食堂、食品生产企业的300余人参加培训。
      此次培训，特邀宜昌市市场监督管理局官文婧、李新民两名业务专家，通过现场授课、提问互动等形式，以操作规范为纲领、以食品安全关键风险点为核心、以日常监督检查中发现的风险隐患为切入点，让参训人员掌握食品安全专业知识要领。