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麦当劳内部网站上对比的“健康食品”和“不健康食品”(左)
据观察者网刊文称,麦当劳公司不久前在内部网站上发文,建议员工为了身体健康,应该避免吃他们提供的汉堡、薯条、碳酸饮料等快餐食品。
不久前,全球快餐巨头麦当劳公司员工因收入微薄申请加薪,企业却建议其申请政府救济一事惨遭媒体挖苦,而昨日的这篇内部刊文再次语出惊人。文中以图表对比的方式列出何为“健康食品”和“不健康食品”。麦当劳的招牌食品——汉堡包、薯条和碳酸饮料均被被纳入后者。
文章中向员工提出建议,提醒他们“避免食用油炸食品是最好的选择”,并且还应“控制奶酪、培根和蛋黄酱等配料的摄入量”,“相较于薯条、汉堡包、碳酸饮料这类不健康的食物,三明治、沙拉和水比较健康,因为高脂肪食物可能会导致人们超重”。
“如果你经常在快餐店吃饭,确实很难吃到健康的食物。”文章继续写道,“即便不含反式脂肪酸,快餐店供应的许多食物也都是高脂肪高热量的,这里基本上不会出售低脂肪食物。所以,去售卖沙拉、汤羹和三明治的餐馆吃饭吧!”
作为全球快餐巨头,却建议员工不要吃快餐,麦当劳公司的这则健康提醒引发媒体吐槽。美联社指责麦当劳“言行不一”,奶酪、培根、蛋黄酱都被划入禁区,要知道,这些美味的配料可是麦当劳供应的几乎所有食品的“标配”。
世界上最大的快餐连锁店希望员工在其他地方吃饭。《每日邮报》则把此事与麦当劳的内部规章制度联系起来,“(麦当劳)许多分店会向员工提供极低的购餐折扣、或者设定短暂的休息时间,致使员工没有时间、没有办法去别处吃饭。事实上,这是在逼迫员工食用不健康的食物。”
这已不是麦当劳公司第一次向员工发出雷人建议。去年10月底,美国芝加哥市麦当劳的一名员工拨打公司内部热线,哭诉自己10年没有涨过工资,现已无力支付取暖费、没有钱给孩子们买食物,希望公司能帮帮她。而麦当劳公司对此的回复是,“我们的员工确实薪酬不高,绝对够资格申请政府救济了”,建议这名老员工去申领食品券和供暖补助。
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