“鲟”出致富新路

“鲟”出致富新路

三峡日报全媒记者 尤蔓 通讯员 刘艳金 郑芳港

金秋时节,在当阳市玉泉街道三桥村锦益渔业有限责任公司养殖车间，记者看到，十几个方形水池内成群的鲟鱼在欢快地游动，工人们正拎着水桶往鱼池里抛洒鱼食。

“我想带动村民以鲟鱼养殖为依托把旅游业发展起来，拉动我们村的经济增长。”公司董事长刘剑飞，这个归国返乡创业的“80后”年轻人正为村民“鲟”出一条致富新路。

留学返乡开新路

2014年，24岁的刘剑飞在美国堪萨斯州留学归来，他收到了国内小有名气的一家大型企业的工作邀请，那一刻他决定回家看看，但这次回乡的经历却改变了他的人生轨迹。

三桥村是位于当阳市北边的小村庄，留守老人居多，村民靠传统种植，守着自家的一亩三分地，日出而作日落而息，他们的辛苦与不易，在刘剑飞此次回乡体验中留下了深刻记忆。

“人生应该做一点有价值的事，特别是对于自己的家乡。”一个念头在刘剑飞心中渐渐萌芽，他决定放弃即将入职的工作，留在家乡创业，立志要和村民们一起过上更好的生活。

刘剑飞利用自己所学的知识不断探索各种创业途径，一次偶然的机会，刘剑飞接触到鲟鱼养殖。“鲟鱼肉味道极佳，鱼子酱的价格更是堪比黄金，市场行情非常好，家乡山清水秀，正适合鲟鱼养殖条件。”2015年，刘剑飞注册成立当阳锦益渔业有限责任公司，从事鲟鱼养殖、技术咨询、免费科技推广等业务。

近年来，农文旅融合发展正当其时，刘剑飞也将鲟鱼生态养殖与休闲观光结合，在养殖基地中加入科普培训、餐饮美食、旅游观光等元素，力图打造新型田园综合体。

依山傍水发“渔”财

“鲟鱼养殖可不仅仅是换换水、喂喂食这么简单。”刘剑飞说。

2021年6月，因洪水冲毁堤坝，上游机械施工污染水源，导致养殖鲟鱼大量冲走流失和死亡，直接经济损失达600万元。突如其来的变故让公司亏损严重，刘剑飞没有气馁，咬着牙坚持着自己的选择。

“水资源消耗小、环境污染少、养殖密度高是产业化养殖的优势所在，现在养殖基地配备了水质监测系统，可以实时监测水温、水质等情况，技术员每两天进行一次水质监测，每五天进行鱼生长情况检查，鲟鱼存活率高，全年稳产。”刘剑飞介绍。

经过不断优化发展，传统的池塘养殖、网箱养殖模式逐步向渔业规模化、专业化、生态化、现代化的方向发展。

公司现已成功养殖西伯利亚鲟鱼、鳟鱼等品种；驯养有达氏鲟、史氏鲟、小体鲟等国内外原种鲟鱼11种，养殖种鲟200吨；拥有养殖基地3个，标准化养殖车间4栋，专业技术人员6名、水产工程师2名，拥有鱼苗孵化车间2个，年鱼苗孵育能力300万尾，年产值达2000余万元。

目前，冷水养殖基地的鲟鱼长势喜人。每逢周末或节假日，来村里旅游的人多了，鲟鱼宴特色农庄食客络绎不绝。

授人以渔富乡亲

这些年在刘剑飞的带领下，三桥村越来越多的农户发展起了鲟鱼养殖和特色农家乐。为了帮助老乡们把鲟鱼养殖做大做强，刘剑飞组建了养殖科技入户服务组，为水产养殖户义务开展技术培训，每年服务200人次以上，并帮助养殖农户进行销售。

今年4月18日，三桥村村民汪阳成的鲟鱼农家乐开张，到8月底已入账3.5万元。

“跟着小刘干，可过上了好日子！”三桥村村民任华笑着说，去年光是鲟鱼养殖这一项，他家就有近50万元的收入。

“鲟鱼养殖基地每年提供50余个就业岗位，人员务工支出达200万余元。”刘剑飞介绍。

随着生态养殖发展模式的成熟和品牌影响力的扩大，订单量增多，解决销售配套环节难题成了重中之重，刘剑飞开始尝试活氧包装加网上销售，通过发展，最终形成基地+农户+门店+网络的新型发展模式。

“我们将继续发展大规模的鲟鱼生态养殖，以鲟鱼制品精深加工为依托，发展精深加工鲟鱼制品，主打鲟鱼鱼子酱。还要投资建设乡村旅游、研学、观光基地和一个可供参观各类特色鲟鱼的旅游景点，力争成为湖北省一流的鲟鱼养殖科技示范基地，带动更多农户增收。”谈及未来，刘剑飞信心满满。

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