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科技创新赋能食用菌产业 远安“小菌菇”年产值13.5亿元
三峡日报讯(记者龚昌俊,通讯员王振涛、向浩宇)3月23日,在远安县茅坪场镇何家湾村平田岩香菇种植基地,一派繁忙的生产景象,采摘香菇、直播带货、打包发货,一个个菇农忙得不亦乐乎。 近年来,远安县加大食用菌产业科技创新和精深加工力度,让食用菌产业延链补链强链。全县17家食用菌企业、84家食用菌专业合作社、20家食用菌家庭农场,带动8500户农户从事食用菌种植,香菇种植规模保持在6500万袋以上,种植珍稀菌200亩,年产值13.5亿元。2024年,远安县将新发展食用菌种植1000万袋以上。 为了让食用菌产业成为乡村振兴产业,从2016年起,远安县每年安排专项资金用于扶持食用菌产业发展。远安的食用菌企业、合作社等市场主体纷纷以食用菌种植为基础,开展食用菌技术服务、科研、内外贸易、精深加工等业务,持续拉长产业链条。 湖北森源生态科技公司与华中农业大学、上海农科院等科研院校合作研发了香菇酱、香菇调料等产品;宜昌大自然生物科技公司通过科技攻关生产食用菌罐头;马家坪食用菌科技示范园规划设计了食用菌主题研学线路。 2019年,远安投资建设食用菌科技示范基地及食用菌博物馆,推动以食用菌产业为载体,集研学、科普、农事体验等于一体的乡村旅游产业发展,使农旅融合基础进一步夯实。 通过与科研院校产学研合作,远安县加大菌种质量安全技术研究,提高了菌种质量安全水平,菌种优良率达到95%以上;提升科技创新能力,新开发加工产品10个、生物医药保健产品5个 ;打造出中国驰名商标“森源”、湖北省著名商标“野姑娘”,“远安香菇”成功通过国家地理标志农产品认证。 “小菌菇”撑起大产业。远安先后被授予“全国农业(食用菌)标准化示范区”“中国香菇之乡”、全国首批“国家级出口食用菌质量安全示范区”等荣誉称号,食用菌产业已成为远安乡村振兴的支柱产业。 |