鸣凤镇鸣凤社区：开展流动摊贩食品安全检查

湖北日报客户端讯（通讯员赵君）近日，鸣凤社区联合鸣凤市场监管所对辖区学校周边的流动摊贩开展食品安全检查，进一步保障学生及居民的饮食安全。

检查中，工作人员详细询问了摊贩的食材来源、经营品种等问题，向小吃摊点经营者强调了食品安全和卫生的重要性，明确要求他们必须办理健康证，并将健康证办理流程、办理时间告知摊贩。同时，要求摊贩在食材加工制作过程中穿好工作服，戴好帽子、口罩、手套等，确保食品制作过程卫生规范。最后，社区工作人员及时对流动摊点进行登记造册以便后续管理。

此次食品安全检查，有助于提升经营摊点餐饮安全和卫生水平，也为守护辖区青少年的健康成长贡献了一份力量。今后，鸣凤社区将持续关注辖区食品安全工作，全力守护居民“舌尖上的安全”。

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