我市召开生猪屠宰监管工作督办会

      湖北当阳网讯（朱辉辉）为确保春节 、“两会”期间畜产品质量安全，1月9日，市畜牧兽医中心组织召开全市生猪屠宰监管工作督办会，3家生猪定点屠宰企业业主及驻场官方兽医30余人参会。
      会议组织观看福建省泉州市生猪屠宰、广东省佛山暗访视频和2019湖北电视问政视频，并学*了《2019年电视问政曝光生猪屠宰问题整改实施方案》（鄂牧医发﹝2019﹞22号）文件。针对电视问政中暴露出的问题，市畜牧兽医中心开展自查自纠，要求全面压实生猪屠宰企业的主体责任，进一步切实加强履职能力，稳步提升猪肉质量安全保障水平，确保人民群众吃上放心肉、安全肉。
      会后，畜牧兽医中心对近期全市生猪屠宰监管工作进行了安排部署，要求重点做好屠宰环节“两项制度” 、规范填写五本台账、严格执行消毒制度、扎实开展肉品品质检验工作 、及时开展专项整治工作、落实屠宰企业安全生产主体责任等相关工作。

保证老百姓吃放心肉