“一坊一策”助小作坊提档

“一坊一策”助小作坊提档

三峡日报讯（通讯员尚晓斌、韩九州）为切实提升食品小作坊质量安全水平，挖掘远安本土特色小作坊业主市场潜力优势，近年来，远安县市场监管局积极引导小作坊提档升级，打造特色品牌，提升农产品附加值，助力企业增收。

面对小作坊基础薄弱、环境差、设施简陋、工艺落后、食品安全风险高等方面问题，县市场监管局主动靠前、上门服务，实施“一坊一策”，围绕远安瓦仓大米、远安香菇等特色农产品，从工艺流程、硬件改造、软件完善等方面开展精准指导，深入推进特色农产品精深加工，助力小作坊提档。

今年以来，该县累计培育出“芳姐贡茶”“先政传茗”等7家特色农产品小作坊。

用远安话来说，叫没得改。