“匠心传承，寻味鹿苑”--远安县举行2024年远安黄茶品鉴会

湖北日报客户端讯（通讯员张莹莹、陈苗苗）清明时节，正值远安黄茶春茶上市之际。4月8日，“2024年远安黄茶品鉴会”在鹿苑村召开。12家茶企同台竞技，拿出14款“看家”好茶，供现场茶叶专家、学者品鉴、评选。

此次活动由远安县茶叶协会主办，邀请到高级工程师，国家一级茶叶加工技师唐小林，浙江省农业技术推广中心茶叶科科长俞燎远、湖北省农科院果树茶叶研究所副所长高士伟、三峡职业技术学院教授刘伟华、宋晓东等专家参加，与我县非遗制作技艺传承人、远安黄茶生产企业代表共叙茶缘、共论茶道、共谋发展。

专家团队从外形、汤色、香气、滋味、叶底五大维度严格审评，认真分析各款茶叶的品质特点和各自优势，对于如何立足本地资源特色、独特品种、传统工艺，加强标准建设，增强产品辨识度；如何面向市场新需求，坚持科技赋能、文化赋能，纵横联合，守正创新；进一步加强生产与冲泡技术规程培训与规范，设备更新与工艺水平升级，专家学者提出了宝贵意见与建议。

通过举办此次品鉴会，有利于专业学者了解远安黄茶茶叶的品质和特色，感受黄茶文化的独特魅力。同时，品鉴会也为茶叶企业提供展示产品、分享交流经验的平台，有助于推动远安黄茶产业的进一步发展。茶香漫漫，诚意满满。这场远安黄茶品鉴会，不仅泡出好茶，更是开出产业发展的希望之花。

用远安话来说，叫没得改。

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