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范世荷:跨省追梦演绎精彩“菇”事
三峡日报通讯员 周磊 何嘉俐 春日转暖,在远安县茅坪场镇何家湾羊肚菌种植基地,50亩羊肚菌陆续成熟,一朵朵褐色的“小伞”盛开在湿润的菌田中,娇嫩喜人,基地负责人范世荷穿梭在菌垄间,动作娴熟地采下第一茬“宝贝”。 今年46岁的范世荷是浙江省庆元县人,父亲是当地的花菇种植大户。1997年,一个偶然的机会,范世荷听说湖北远安适合种植花菇,他和哥哥不顾父母反对,带着2700元现金到远安考察创业。 “第一次来远安,感觉气候条件非常好。很多农户都种植香菇,还很热情!”范世荷说:“是远安的环境,让我决定留下来!”经过考察,范世荷决定把浙江的种植模式复制到远安。 从椴木到袋料、从作坊式到工厂化、从传统资源到精深加工,范世荷成为了远安食用菌产业发展的“三次革命”的见证者、参与者。2013年,他牵头成立了昌林有机食用菌专业合作社,建设标准化菇棚和年产500万袋菌棒智能一体化制袋流水线,产业规模不断扩大。 好景不长,随着鲜菇市场行情下滑,香菇行业迎来了新的挑战。2018年,范世荷考量后,决定走食用菌多元化种植道路,把目光瞄向了珍稀的羊肚菌。 “第一次种了六个棚,因为没有经验,羊肚菌长势不好。”范世荷说,那段时间,自己到处去学*,但又遇上了疫情,现场管理跟不上,很多长出来的羊肚菌又烂在地里了。 “我是不是跟羊肚菌无缘?不可能啊!”一次次的失败,让范世荷苦闷不堪。 关键时刻,茅坪场镇政府联系3家银行为镇内食用菌企业提供金融支持,并争取到了乡村振兴资金。同时,还联合县农业农村局等单位,定期邀请农技专家开展技术培训,提升珍稀菌种植水平。 除了项目扶持,远安县委组织部还积极探索将基层组织建设与产业发展有机融合。根据产业发展实际,适时组织产业党员开展学*活动和技术交流,积极研发新品种,攻克技术难关。随着茅坪场镇食用菌产业党支部成立,范世荷的羊肚菌产业也迎来了新的发展机遇。 “是各方的支持,让我看到了希望!”范世荷说,他和妻子决定背水一战,除了加强技术研学,还把家搬到了种植基地,悉心照看羊肚菌。 功夫不负有心人,2021年,范世荷的羊肚菌获丰收。他成立了山娃子电商运营中心,成为了全省“楚凤优品”电商示范点。 羊肚菌成功了,范世荷没有停步。他成立了湖北山娃子食品有限公司,引进年产200吨的香菇脆生产线,提高产品附加值。同时把羊肚菌、红枣、枸杞等搭配成菌汤包,做出口创汇,产品远销新加坡、马来西亚等地。 如今,范世荷的公司已建成食用菌种植大棚200余个,种植香菇、羊肚菌、木耳等多个菌类,年产值达3000万元。带动60余名村民就业,人均年增收1.2万元。今年2月,范世荷参加湖北电视台《荆楚有好物》节目,凭借“最靓的仔”形象意外出圈,吸粉无数。但他更喜欢身沾土、脚带泥,矢志自己钟爱的食用菌行业。 范世荷说:“我与菇菌为伴26年,深刻感受到做农业是需要情怀的。根只有深深扎泥土,树才能巍然挺立,风吹不倒。将来,我会继续在‘三农’领域深耕,把更多的实用技术带给广大的农民群众,把更优质的菌菇产品销售到千家万户,为擦亮远安‘中国香菇之乡’的金字招牌作贡献。” |