草埠湖镇小龙虾迎来销售旺季

草埠湖镇小龙虾迎来销售旺季

万亩稻虾共作产值可达四千万元

三峡日报讯（记者尤蔓，通讯员杨璐、颜青云）5月，随着天气转暖，小龙虾这一深受美食爱好者追捧的佳肴正在大量上市，开始走向全国各地的餐桌。在当阳市草埠湖镇郑湖村，小龙虾也已成熟上市，迎来销售旺季。

眼下，正是小龙虾集中捕捞上市的季节。从凌晨4时起，草埠湖镇郑湖村村民就开始了一天的忙碌，撒笼、开捕、起虾。在村里的小龙虾集中交易流通点，工人们将刚从田间地头运来的小龙虾进行清洗，按照个头大小进行分拣，再放冰块打包后发给客户。宜昌虾友水产养殖有限公司总经理彭清龙告诉记者，公司养殖面积1000亩，2022年，该公司销售额达3000万元。

目前，郑湖村通过土地流转，进一步整合土地资源，通过小龙虾垂钓、特色民宿、农家乐等方式促进农旅融合发展。近年来，草埠湖镇充分利用发达的水系和丰富的土地资源，发展优质农产品种养业，“稻虾共作”新型种养模式在草埠湖镇广泛推广。稻田为龙虾提供了天然饵料和栖息地，龙虾吃掉稻田里的害虫，其粪便和残饵又为稻田增肥。目前，草埠湖镇稻虾共作面积达12000亩，预计总产值可达4000万元。

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