远安审计：聚焦校园食堂 守护学生“舌尖上的安全”

湖北日报客户端讯（通讯员 李婕、黄乘云）近日，远安县审计局在经济责任审计中，重点关注学校食堂管理、食品安全、食材采购、食材出入库、膳食经费管理等事项，确保学生“舌尖上的安全”。审计人员深入学校食堂操作间、仓储库房、洗消间等核心区域，对环境卫生、设施设备运行、食材存储条件、加工操作流程规范等进行了核查。以审计监督提升食堂管理水平，维护师生切身利益，筑牢校园食品安全墙。

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