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湖北日报客户端讯(通讯员 李丰华)历经全面改造,当阳市体育中心夜市焕新迎客。升级后的夜市整体环境与服务功能得到显著提升,吸引了众多市民前来消费体验。为持续巩固改造成果,切实守护市民“舌尖上的安全”,12月11日,当阳市玉阳市场监管所组织开展了夜市食品安全专项监督检查。 
执法人员对场内食品摊点逐一进行检查,重点核查从业人员健康证明、食品进货台账及索证索票记录,并严格排查食材是否过期变质、来源是否可靠、添加剂使用是否规范、现场操作卫生是否达标等关键环节的风险隐患。针对检查中发现的个别从业人员未规范佩戴口罩、进货查验记录不全等问题,均已现场责令整改。检查过程中,执法人员同步开展普法宣传,引导经营者诚信自律、规范操作,切实落实食品安全主体责任。 
下一步,当阳市玉阳市场监管所将持续坚持常态化监管与长效服务相结合,开展整改情况“回头看”,进一步压实经营者主体责任;对违法违规行为坚持“零容忍”,依法严肃查处,全力维护公平有序的市场环境。通过规范引导与严格监管,让夜市经济在规范中繁荣、在安全中发展,使这份升腾的“烟火气”真正成为展现城市文明、传递民生温度的亮丽名片。 |