3天订单破百万！这款爆火饮料，来自宜昌

今年夏天，一根看似寻常的鱼腥草，意外搅动了大江南北。这款融合了生物萃取技术与创新配方的饮品，成为刀郎宜昌演唱会的伴手礼，更接连创下销售纪录。一时间，“宜昌折耳根水是什么味道”登上微博热搜，成为现象级爆款。

近日，湖北宜养生物科技有限公司董事长汪革命做客湖北日报5G演播室，讲述折耳根水从“线下”火到“线上”背后的故事。

湖北宜养生物科技有限公司董事长汪革命（右）做客湖北日报“企业家纵横谈”。（湖北日报全媒记者 薛婷 摄）

企业名片

湖北宜养生物科技有限公司（以下简称“宜养生物”）位于宜昌当阳，是一家集鱼腥草育种、种植、研发、深加工、销售于一体的大健康产业链企业。公司以科技赋能农业转型，拥有多项国家专利，主打产品“折耳根水”成为现象级健康饮品，并开发出食品、日化等20余款衍生品，通过“企业+基地+农户”模式带动超5000户农民增收，致力于推动鱼腥草产业从田间到消费终端的升级，努力打造国家级农业产业化重点龙头企业。

政企媒合力引爆“出圈”

“电话都被打爆了，热度完全超出预期。”汪革命回想起今夏的爆火场景，仍难掩激动。宜昌刀郎演唱会现场派发的5万瓶折耳根水被一抢而空，紧急加送1万瓶仍供不应求。湖北日报等媒体的持续报道，让这款产品迅速破圈，3天内全国订单突破百万元。

爆红的背后，是“政企媒”之间的协作。当阳市服务专班主动上门，帮助企业对接演唱会组委会、申报“宜昌礼物”；湖北日报在刀郎演唱会报道中发掘这一地域特色产品，通过全媒体平台放大声量；企业则做好产品与现场体验。

“多种因素，缺一不可。”汪革命说。

宜养生物趁热打铁，在太原演唱会策划了三国NPC互动、现场直播，“关羽”“张飞”手持当阳信物，邀全国刀迷“游当阳、逛玉泉、喝折耳根水”。这场融合地域文化的营销，吸引70万网友在线观看，将产品热度再次推向全国。

一瓶水，一根草，一座城。汪革命认为，宜养生物的“出圈”，表面看是流量与机遇的碰撞，内核却是对地域资源的深度挖掘与农业现代化的转换。

“出圈”的折耳根水，已成为当阳特色伴手礼新名片。

从“门外汉”到产业链整合者

汪革命是福建人，身上带着闽商“爱拼才会赢”的闯劲。

15年前刚接触饮料行业时，汪革命还是个“门外汉”，最初选择做乳酸菌，看准了健康饮品的发展趋势。真正让他扎根当阳、专注鱼腥草的，是2020年疫情后对大健康产业的深入思考。

当阳是全国最大的鱼腥草连片种植区，种植面积约4.3万亩，年产量超20万吨，当阳市两河镇更被誉为“中国鱼腥草之乡”。然而，产业长期处于粗放式发展阶段，附加值低。

“鱼腥草被誉为‘天然抗生素’，药食同源，但在深加工领域几乎空白。”汪革命敏锐地察觉到其中的机会。

研发第一款折耳根饮品，团队就遭遇了风味难题——鱼腥草的土腥味让很多人望而却步。历时8个月、超50次配比调整，他们最终用陈皮的回甘巧妙中和苦腥，保留清香，这才敲定最终配方。

如今，宜养生物已构建起从种植到深加工的全产业链。企业牵头成立鱼腥草产业联盟，与5家种植基地签长期协议，提供标准化种植指导，并按保底价收购，让农户不愁销路。公司还成立电子商务促进协会，开展电商培训，带动当地小商家线上销售，全年线上销售额达2.1亿元。

鱼腥草深加工项目见证传统农业向现代健康产业的升级转型。

汪革命介绍，公司正在建设的年产10万吨鱼腥草深加工项目，总投资11.5亿元，是产业升级的关键布局。项目引入智能化生产线和近红外光谱快速检测系统，实现从清洗、提取到灌装的全流程自动化控制与实时品质监控。项目一期投产后，预计年产值超10亿元，提供近500个就业岗位。一二期项目全部建成后，可带动2万亩鱼腥草种植，亩均增收3000元以上

跨界融合构筑大健康产业生态

除了饮品，宜养生物还将鱼腥草延伸至日化领域，推出牙膏、面膜等产品。“这不是拍脑袋，而是基于鱼腥草消炎抗菌特性的自然延伸。”汪革命说，市场反馈印证了这一跨界思路，产品复购率在提升。

对于未来，汪革命目标清晰：将宜养生物打造成国家级农业产业化重点龙头企业。他提出三大路径：打造极致产品力，深耕鱼腥草功效成分研究，布局功能性食品、高端日化等高价值领域；塑造品牌力，让“宜养”成为健康养生代名词；激发产业链合力，构建富有韧性的产业生态。

从田间走向生产线，从饮品跨界日化，从地方特产升级为健康品牌，这根“草”正迈向更广阔的产业森林。

“当前最关键的一步，是练好内功，实现可复制的增长。”汪革命说，“只有建立高效的科研、生产、人才体系，目标才能水到渠成。”

精彩语录

民营企业应该做乡村振兴和产业振兴的“纽带”，把地方资源和市场需求连接起来。

当前最关键的一步，是练好内功，实现可复制的增长。只有建立高效的科研、生产、人才体系，目标才能水到渠成。

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来源：湖北日报（记者 邓云）

用当阳话来说，咧是娵隅滴。