把好食品安全关 全力护航开学季

把好食品安全关 全力护航开学季

三峡日报讯（通讯员韩九州、邓锐）近期，远安县市场监管局集中统一部署，集中行动，对全县45所中小学、幼儿园开展校园食堂食品安全及校园周边食品安全大检查，全力护航开学季。

2月7日，县市场监管局执法人员来到县航天幼儿园食堂，对食品安全管理制度落实、原材料采购和供货商资质、从业人员健康管理、操作间环境卫生、食品贮存与留样、餐具消毒等经营环节进行了重点检查，同时采用现场座谈、责令改正等形式督促学校食堂落实食品安全主体责任。

在校园周边检查中，执法人员重点对食品经营户亮照经营、索证索票制度、从业人员健康证明、食品储存环境等销售环节开展检查，坚决杜绝过期食品和“三无”产品流入校园。

此次春季开学食品安全检查将对问题建立整改台账，明确提出整改时限和整改要求，对涉嫌违法行为严厉查处。

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