陈光燕：特色小产业助力乡村大发展

他是一个普普通通的农民，25年前凭着一股闯劲，尝试发展雷竹特色产业。他潜心钻研新技术，凭着对“三农”的执着和热爱，获得了国家高级农艺师职称。鸣凤镇北门村“雷竹大王”陈光燕，用特色小产业助力乡村大发展，见证了远安水美乡村的蝶变之路，见证了一个伟大时代的发展变迁。

春天，百草丰茂。在青翠挺拔的雷竹林中，春笋悄悄从泥土下冒出尖来，村民们提着竹篓，带着铲子早早地走进竹林。

上世纪九十年代，陈光燕曾在多个省份从事中频设备的维修与技改。1998年，他回到家乡远安从事水利发电工作。一次偶然的机会，让他萌生了种植雷竹的想法。

说干就干，陈光燕开始在电站外的荒地种植雷竹。为了提升专业知识，他自费30多万元外出学习，并通过不同海拔、不同品种的搭配，实现了四季有鲜笋产出。

随着引种成功和规模扩大，陈光燕遇到了很棘手的问题：一方面，竹笋集中出土，对加工是一个巨大的考验；另一方面，竹笋集中上市销售，价格很容易下滑。为了做好竹笋这个季节性强的产品，他明确了深加工、错季销售的思路，并开始深度技术研发。

功夫不负有心人，陈光燕自主研发出国内首个“无防腐剂、低温灭菌竹笋保鲜工艺”，在2018年获得中国林业产业创新一等奖。

随着品牌得到市场的认可，陈光燕的公司每年可收购全县村民20多万亩的竹笋，年产竹笋3000多吨。今年，在县农业部门的支持下，他投资2000万元新建标准化竹笋深加工车间，预计年产值可达3000多万元。

今年57岁的陈光燕，依然一心扑在农业技术研发上。他所在的北门村，也从不起眼的城郊小村，蜕变为了闻名全国的水美乡村试点。

云上远安 记者：伍玉华 宁垦 通讯员：王昕

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