茅坪场镇：开展餐具及食品专项抽检

湖北日报客户端讯（通讯员 杨丹）近日，茅坪场市场监管所联合三峡公共检验检测中心，深入辖区小学、幼儿园及多家餐馆、商超，集中开展餐具及食品专项抽检行动，全力守护群众“舌尖上的安全”。

此次抽检以校园食堂和餐饮服务单位为重点，检测人员严格按照相关标准，对餐饮具的表面洁净度、洗涤剂残留等指标进行现场采样，同时对米、面、油、调味品及生鲜食材等食品原料的农药残留、重金属、微生物等关键项目进行抽样检测。在商超环节，执法人员随机抽取了部分预包装食品和散装食品，核查进货查验、索证索票等制度落实情况。

据了解，本次行动旨在排查食品安全风险隐患，督促经营者落实主体责任。下一步，茅坪场市场监管所将持续加大监管力度，为广大师生和消费者营造安全、放心的消费环境。

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