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“虎皮凤爪”超范围添加日落黄、“红油笋丝”残留苯甲酸超标……还有人暴力、威胁阻碍执法。3月30日,宜昌市食药监局公布2016年全市查处的多起典型食品药品安全违法案例,并警示更多商家加强自律。消费者如发现违规行为可拨打12331投诉举报。
其中:
远安县夕阳红托老护理中心未建立食品进货查验记录制度和安排
未取得有效健康证明人员从事接触直接入口食品案
远安县食品药品监督管理局于2016年8月14日上午复查远安县夕阳红托老护理中心整改落实情况时发现当事人仍存在食堂从业人员健康证过期、未落实食品原材料登记台账制度以及未落实食品留样制度的情况。
当事人的行为违法了《食品安全法》之规定,远安县食品药品监督管理局依据《食品安全法》及《湖北省食品药品行政处罚自由裁量权适用规则》之规定,给予当事人如下行政处罚:责令当事人立即改正违法行为,处罚款8000元。
摘自三峡晚报 记者时刚
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