亲手制作天然甜点--南瓜饼

     回家后，妹妹老是缠着我要我做南瓜饼给她吃，今天有时间就现了下丑，用自己家种的甜南瓜做了些南瓜饼，顺便把制作过程给大家分享一下，做的不好的，请大家多多指教！说正事；
      制作材料：南瓜（选细长的甜南瓜），汤圆粉也就是糯米粉，面包糠（最好选用细面包糠），白糖，炼乳，吉士粉（这个用的少可以不放）
      制作方法：1.把南瓜去皮，去籽，洗净，切成条状装入碗中。（如下图）
       2.将南瓜放入蒸锅里蒸十五分钟，到熟烂状。（如下图）

      3.将蒸好的南瓜水份沥干放入盆中，加入些许白糖，炼乳，搅拌均匀，在边拌边加入糯米粉，直到搅拌的南瓜糊用手挤出的圆球可以定型为止，不要太干也不要太稀了，（有吉士粉得搅拌时可放少许吉士粉）；把面包糠均匀的倒入盘中，再把拌好的南瓜用手挤成大小一致的圆球放入盘中。（如下图）

      4.将盘中的南瓜球裹上面包糠，做成圆饼状，（不太会做的，可以找一个大小刚好的瓶盖做模具，把裹好面包糠的南瓜球放到盖内，压下去，就成一个圆饼了），（如下图）

     5.锅置火上，把油倒入锅中，再把做好的南瓜饼放入油锅中【炸南瓜饼千万要冷油下锅，不要等油温高了在放南瓜饼，那样会外面炸糊了，里面还是生的】；在南瓜饼炸至飘起来了，将火关到最小，慢慢翻一下南瓜饼。（如下图）

      6.等南瓜饼炸至两面色泽金黄时，就可以起锅了！（如下图）
    7. 装盘！中间的小味碟里面放入炼乳。我当时忘了放，嘿嘿！
      8.看起来还不错！放在旁边炸好的，被妹妹吃了好几个了！呵呵！
       9.做好的南瓜饼有多的就储存起来吧，把保鲜盒最下面放一层面包糠，在摆好南瓜饼，南瓜饼上面在撒一层面包糠，再放一层南瓜饼。封上保鲜膜，放入冷冻室，要吃的时候就提前拿几个出来，软化后分开直接炸就可以了。（如下图）【这里面是做好的生的南瓜饼啊，不是熟的哦！】
      整个制作过程由妹妹负责拍照，妈妈当帮手，我主要制作。有些步骤图片没有拍下来，希望大家能理解文字，有需要交流的可以
QQ联系哦！【没有充分的准备餐具，这些家业都有点老古董了！呵呵！】还有一份鸡蛋糕的制作方法，没时间了，以后再发给大家看看！
      祝大家新年快乐，身体安康，幸福吉祥，财运滚滚，好运多多！！！

  楼主好厉害，我都不会做