百井村的野生猕猴桃：历经风霜雨露，送你满口甘甜

　　自然的馈赠，最素朴的山珍

　　百井村的猕猴桃丰富了大山，是自然的馈赠，是最素朴的山珍。在百井村的大山里，一直活跃着各种品类的野生猕猴桃。当你走进百井村，尤其抵达百井深处，往往不用费心寻找仅凭偶遇就能遇到野生猕猴桃。运气好的话，能遇见漫天遍野的野生猕猴桃树林。每到暮秋，经常见百井村很多当地人四处兜售刚刚采摘下来的新鲜果子，也有络绎不绝前来探寻野味的人在山里不停穿梭。若想吃得鲜，不能早一步，也不能迟一步。挂满枝头的猕猴桃，采摘得早与晚都是弊大于利。鲜果采摘应该在其最风华正茂的时候，早了，晚了都让人遗憾。


被誉为“野生果中之王”

　　野生猕猴桃是区别于驯化家养的他类品种，是在自然界原始生长的一类。野生品种往往不经疏花疏果，也不施肥喷药抹膨大剂，所以个头比较小，一般只有鹌鹑蛋那么大。而且相貌也不若家养的猕猴桃光洁，浑身密布厚厚的绒毛，像穿了一件毛茸茸的羊毛衫。

野生猕猴桃虽视觉上不能给人留下深刻的印象，但口味绝对让人震撼。成熟的野生猕猴桃汁水饱满，香甜可口，滋味浓郁。但刚刚采摘下来摸起来硬硬的果实却酸涩异常，生涩的果子可用其它成熟的果实进行自然催熟，与苹果、香蕉等密闭同放，一般一个夜晚就能将果实催.





品味最本真的猕猴桃滋味，还是要等其真正长大

　　市场上的猕猴桃为了运输便捷往往没等到果实长到该有的成熟度就采摘下来后续催熟，所以这类果实往往在口味上会大打折扣。若想品味最本真的猕猴桃滋味，还是要等其真正长大。但若成熟过了，表皮以及空气中的菌类就会让其很快发酵，酸甜度丧失。

　　猕猴桃酸甜适口，外美内秀，翡翠般晶莹的果肉不仅可观可品，更富含菜蔬中贫乏的矿物质与维生素C，是当之无愧的水果之王。因其极高的维生素C含量，每天一个就能扔掉合成的VC片了，可以美容养颜，抗衰老，是一种风靡全球的水果。


　　不经风霜雨露的猕猴桃不甜，暗含了自然界古老的生存法则。人也是如此，不经历风雨，怎么见彩虹。


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坤哥 发表于 2016-8-30 01:04

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雪莲 发表于 2016-8-30 10:24

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勇闯宜昌 发表于 2016-8-30 12:55
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不糊涂 发表于 2016-8-30 19:19

谢谢你们的支持

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