话说东晋人氏陶渊明无意间发现了人间宝地“桃花源”。当初宝地被陶渊明暴光世人，鉴于陆续有如南阳人刘子骥之流的文人几番前去查探宝地，桃花源宝地的土地公惟有禀明玉帝，几度迁移宝地。却此等移山动水之事不易过繁，恐扰凡人。故于东晋末年（约公元420年），此宝地移之嫘祖故里临沮（又名高安，即今湖北远安）境内后，玉帝下旨“夷宝地为湖”，从此桃花源不复存在。所留仅存高安西部一座希有之高山盆湖。曾经“土地平旷，屋舍俨然，有良田美池桑竹之属。阡陌交通，鸡犬相闻。其中往来种作，男女衣着，悉如外人。黄发垂髫，并怡然自乐。”之景象，已为传说。
自公元559年高安更名为远安后，远安西部这一宝地已是几度迁徙，后遗留一农具“磨盘”，亦几经沧桑，化为湖之西沿一山，后人称之“磨盘山”。
公元620年，一日湖之东沿来一白马，饮湖水而长嘶，后化身为山。后人遂称此山为“白马山”。传闻此马竟乃东海三太子所食唐玄奘之白马亡魂是也。
后一巧匠于湖间由东至西而搭建一石桥，从此宝地居民日日便以渔湖为生。宝地亦得名“石桥”。
却说西山“磨盘”上之居民除以打渔为生之暇，偶得山间一灵株，此灵株竟吸收宝地灵脉，散出香气溢满山间。采枝叶熬泉饮用，竟使人神清气爽、消疾增寿。后此株生花结果，磨盘山民便广泛播种，竟使磨盘山顶生满此株，山民称其为“茶”，遗憾几经播种，“茶”之灵气渐无，唯香气仍在。后磨盘山民自研一种煸茶之技，遗传后世。
据说后来，历经千年沧桑，宝地灵气日渐稀少，湖水亦是日渐干枯。磨盘山及白马山居民便渐渐迁徙住进干枯的湖底平原中，开垦种植，安居乐业。石桥因此而得名“石桥坪”。磨盘山茶亦广繁石桥坪，被百姓称之为“石桥茶”，而名溢天下。
话说一日，天宫玉帝路由西天如来处，被下界一阵香气所激，不由得一时精神亢奋，随命天蓬元帅下凡查探。
不几，天蓬元帅回报，此香气乃由下界一海拔千米四面环山之盆状湖边，一座名唤磨盘山之山头飘散而出。此处即乃玉帝所毁宝地“桃花源”遗址。宝地遗留灵气竟生一茶株，后广经繁殖，竟成茶园。香气即此茶生就。
玉帝大奇，何茶如此之神，竟赛过天庭琼浆玉液。不禁心痒难耐。但王母对内廷管之过严，向来不准玉帝食用凡间之物，玉帝更不敢明目命人到凡间取纳。
此时，天蓬元帅早已看出玉帝心事，便自告奋勇下凡。
却说天上一日，凡间一年。天蓬来至磨盘山顶，化一中年商贾模样，重金于一杜姓农家讨茶，杜农感激，随沏一祖传密制之茶于天蓬饮之，天蓬顿觉神清气爽，毛孔皆张，十分狭意之极。便欲重金购此茶之煸技，不料杜农竟摇首以拒。却送此茶十钱于天蓬。天蓬怒颜携茶而归。于天宫帅府，天蓬自知无煸茶之技，于玉帝处无从交代。随苦思冥想，不知觉便泡了杜农所赠之茶，边饮边苦思良策。竟昏然而睡。
觉醒方知，竟睡了三年有余。天蓬大惊，急驾云下凡，却不料凡间早过千年，哪里还有杜农踪影，更不见当初高山上盆状之湖，与当初灵株之茶。天蓬不由无奈而归。面见玉帝。玉帝大奇而询：“朕命爱卿寻茶，何以三年有余方归？”天蓬随如实以禀。玉帝不由更生一品此茶之念，命天蓬务必寻之。
天蓬元帅再次驾云下凡，化身一李姓胖态商贾，于昔日之石桥湖畔石桥坪境内四处探访，竟让其访知杜农后人，随以购茶为由，从其口中探知，昔日灵株之茶，已演化为今日名冠天下之“石桥茶”是也。却当初令天蓬醉茶千日的，竟是石桥茶中极品“云雾茶”，乃采由石桥坪艾家山脉中磨盘山茶厂茶树之上。此茶采叶以特殊手法煸干后，开水泡之即可饮用，却灵气四溢，提神醒脑。
天蓬大喜，即刻化做一阵狂风，刮向艾家山顶，将茶树之枝叶尽数刮落，卷叶成团，直冲云霄。回到帅府，天蓬即刻请来哪吒以三味真火炼之，茶叶被真火煸烤焦黄方干。天蓬随取壶泡之，呈于玉帝。
玉帝见天蓬所呈之茶竟无半丝香气，细呷一口，又苦又涩，不由龙颜大怒。气天蓬一再敷衍了事，到头竟拿苦涩之物搪之，二话不说，即令天兵天将将天蓬打下凡间历练。
话说天蓬下凡，本乃投胎为人，奈何事出蹊跷，自白马山上射出一道光束，裹携天蓬元神直落白虎寨中砸入一猪腹。后三月怀胎，哼哼出世。后因主人欲宰其过年而逃之穿耳洞府，日以洞外石桥茶叶为食，夜以洞内枯枝为巢，年复一年，不曾想竟因石桥茶所含天地灵气，使其觉醒天蓬前世，终恢复法力得返天庭。据传天蓬潜修穿耳洞之际，进食之槽竟是用火石所凿，后遗留石桥坪南边山脉中成了有名的火石槽。
从此石桥茶之名气誉满天下，无人不知。
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