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县市监局食品卫生安全知识进校园 6月22日上午,县市场监管局市场监督管理股副股长朱立该县花林寺镇市场监管所负责人李应池专程来到所辖的花林寺小学,在该校大运动场向全校师生和食堂工作人员进行了食品卫生安全知识培训。
朱股长先讲了食品卫生安全的重要性、接着列举生活中的真实事例诚挚提醒大家购买食物时应注意:包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。最后他热情地倡议:食品卫生安全靠大家,从自己做起,自我约束,有效预防食物中毒,做到健康饮食。400余名师生专注聆听,铭记在心,信心坚定,报以热烈的掌声。
此次活动真是雪中送炭,必将大力促进全体师生员工食品卫生安全的践行水平,切实保障身体健康。
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