茅坪场镇：菌稻轮作开启一田双收新模式，秋米冬菌走出产业增收新路子

11月晚秋，在茅坪场镇菌香苑食用菌专业合作社的种植基地内，村民们正忙着在收割完的稻田上架设钢构棚，为接下来利用闲田栽种羊肚菌做好准备。

菌香苑食用菌专业合作社负责人汪宗斌介绍说：“这季水稻收完之后，在稻田上搭建菇棚栽种羊肚菌，等来年4月羊肚菌采摘完后拆掉菇棚继续种植水稻。”

自2021年来，菌香苑食用菌专业合作社积极探索“菌稻轮作”模式，冬季在耕地上种植羊肚菌，不施化肥、不打农药，全程绿色种植，使耕地得到休养生息。羊肚菌采摘完后，废弃种植辅料还田作为有机肥，为水稻种植提供养分；水稻的种植又改善了土壤条件，为羊肚菌创造良好的生长环境。这种“菌稻轮作”的模式让土壤条件得以改善，不仅大大减少了病虫害，还能解决羊肚菌重茬产量不高的问题，既“种地”又“养地”，提高了土地利用率，秋米冬菌产业连作轮作、耦合共生。

据悉，菌香苑食用菌专业合作社在晓坪、晓秦2个村流转土地共50亩用于菌稻轮作，优质稻亩产达800斤，羊肚菌亩产达600斤，预计增收50万元。同时合作社还带动了周边30余名村民在基地务工就业、就地增收。

下一步，茅坪场镇将以菌稻轮作模式为契机，继续探索食用菌、水稻等主导产业发展新模式，加快推动食用菌、水稻等农业特色产业转型升级，促进农业高效发展、农民增收富裕。

云上远安 通讯员：程文娟 戈宇昊

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