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年关将近 不少家庭都开始熏腊肉、制腊肠 腊肉的美味 确实让人无法抵抗 但每年因熏制腊肉而引发的火灾 也时有发生
1月14日晚,家住当阳市坝陵街道何畈村的付先生看着被烟火熏染的愈发红润、美味的腊肠,最后再添上一根柴火后,回屋进入了梦乡。 无人关注的夜里,一直嘀嗒的肥油终于点燃了木材,火灾就在一瞬间。15日凌晨,住在付先生家对面的张先生发现对面屋顶冒起了浓浓黑烟,于是立即报警。 坝陵派出所民警接警后,立即携带灭火器材出警,到达现场后才发现,现场火势太大,于是又迅速向110指挥中心报告警情情况,并联系119,请求消防队员的支援。经过2小时奋战,消防队员终于将火扑灭。 经调查,正是付先生在家楼顶熏腊肉时,因人员离开时未将火源熄灭,不慎将楼顶引燃,造成楼顶失火,所幸现场无人员受伤。 腊肉熏烤过程中 少不了与火“打交道” 若是“大意” 或是“太懒” 腊肉可能就会变成“火柴” 这份安全小提示 小编建议你牢记于心 安全提示 01、一定要增强消防安全防范意识,远离易燃物,要做到人走火熄或妥善隔离火源,及时消除火灾隐患。 02、不要在住宅区域内的楼顶、过道等搭棚生火熏烤腊肉香肠,不要为一时的方便酿成大祸。 03、熏烤时一定要有人看守,离开或睡眠情况下要停止熏烤。 04、熏烤物要与火源保持相对安全的距离,防止因熏烤物滴油引起火灾。腊肉有风险,熏制需谨慎。 转自:湖北日报客户端 |