时刻坚守 全力护航中考“放心餐”

湖北日报客户端讯（通讯员 陈鑫璇）为确保中考期间广大考生的饮食安全，营造安全、放心的就餐环境，当阳市半月镇市场监管所主动作为，深入半月初中开展中考食品安全专项驻点值守工作。

在学校的食堂后厨，执法人员对食材的采购验收、加工制作、储存保管等关键环节进行了全方位、无死角的监督检查。执法人员深入操作间一线，仔细查验当日购进的肉类等原材料的新鲜度与索证索票情况，并对从业人员的规范操作提出了严格要求。同时，执法人员还对后厨的环境卫生、清洗消毒设施设备运转、食品留样制度落实以及食用油等调味品的质量进行逐一排查，严防食品安全风险。

此次中考驻点期间，当阳市半月镇市场监管所执法人员坚守岗位，认真履行职责，不放过任何一个细节，确保学校食堂严格落实食品安全主体责任。通过切实有效的监管，圆满完成了此次中考食品安全保障任务，用实际行动筑牢了食品安全“防护墙”，全力为广大考生的健康顺利考试保驾护航。

关注赤脚论坛，知晓当阳发展。