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近日,一张疑似城区某家面馆“用煮面大锅当街洗拖把”的照片在微信朋友圈引起了轩然大波,一些不明真相的网友纷纷对此进行转发和评论。昨日,经过记者实地了解和相关执法部门现场调查,网传情况并不属实,店家并没有使用煮面的锅来洗拖把,这其实是一次“乌龙”事件。
朋友圈流传:煮面大锅拿来洗拖把
微信朋友圈被大量转发的这张照片中,一名妇女正在街边的人行道上清洗拖把,而装水的容器,疑似一口煮面的大铝锅!和这口锅并排放的,还有另一口同样尺寸的大锅。
有转发此照片的网友表示:“煮面的锅里洗拖把,这样太恶心了吧!”但也有网友称,这可能是个误会。
店家解释:旧锅作为临时拖把池
昨日,记者来到网友所描述的位于城区北门外正街的“北门老刘红油面馆”,店内还有很多客人正在吃面。
店主向记者介绍,照片大概是在前天下午拍摄的,当时工作人员正在客人不多的时候做店内的清洁工作。工作人员的确是用锅装水清洗拖把,但这是一口废弃已久的旧锅,虽然不能用来煮面了,但作为临时“拖把池”,还是可以使用的。
对于网友的误解,店主也觉得很委屈,“北门老刘红油面馆”已经营二十多年,是自己的婆婆靠口碑做出来的品牌,不仅市民喜欢吃,自家店员也很爱吃,有时一忙起来,下碗面条就算一餐,“无论是为自家生意着想,还是做餐饮行业的基本职业道德考虑,我们都万万不会当街用煮面的锅去洗拖把的。”食药监局:经调查完全是个误会
就在昨日上午,接到群众举报的食药监局工作人员到现场进行了调查,发现照片中用来洗拖把的锅,和正在使用的下面锅有很明显的区别:洗拖把的锅外面沉积着厚厚的一层黑色煤烟,而店内其他几口正在使用的锅,里外都擦洗得干干净净。
在排除了用煮面的锅洗拖把的可能后,食药监局工作人员还是对店主进行了劝诫,并要求店主在食品加工区域外相应距离搭建专用的拖把清洗池,在清洗池建好之前,使用水桶等作为临时清洗拖把之用,并都需要有“清洗专用”的标识。另外,废旧炊具不要作为清洁工具使用,以免造成不必要的误解,也不能在人行道等公共区域进行清洗工作,造成污染。 (三峡商报记者钟良)
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