凤山社区：台湾老师教孩子做小吃[图]

      湖北远安网讯（通讯员刘露露）近日，凤山社区“阳光家园”暑期培训班上，来自台北市立大学的支教老师教起了小朋友们做台湾特色手工小吃“爱玉”。
　　据了解，爱玉是台湾特有的小吃，手工爱玉健康、清新、且富有营养价值，具有消暑功能。一大早，關詠如和黄颖慈两位老师将做好的成品带入教室，同学们立刻来了兴致，一起观看小吃制作教学视频后，孩子们被分为六组合作完成“爱玉”，整个爱玉的制作全部由孩子独立进行。
　　经过三十分钟的冷藏，“爱玉”最终凝结成块可以食用，孩子们开始享用自己的劳动成果。此次“爱玉”的制作课程，不仅让阳光家园的孩子们了解到了台湾的特色风味，也让他们体验到劳动与合作的意义。

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