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尿毒症患者的适宜饮食

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单车→海边 发表于 2012-3-28 16:42 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 广东省广州市天河区 电信

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  1.尿毒症患者需要及时的补充蛋白质,但是豆制品等植物蛋白的利用率却很低,很可能会加重该病病情。因此,患者适宜吃一些高质的动物蛋白,如鸡蛋、牛奶、鱼和瘦肉等。 
  2.高热量的食物也属于尿毒症患者的适宜饮食,但是要少吃脂肪,尤其是动物性脂肪,最好是谷物类食物,以便及时补充患者机体所需的能量。
  
  3.食物纤维不仅可以防止便秘,还能有效地降低甘油三酯和血清胆固醇的含量。患者最好每天食用些富含食物纤维的蔬菜、土豆、红薯、燕麦面、玉米面、荞麦面等。
  
  4.患者必须严格控制食盐的摄入量,尤其是伴发水肿、高血压较为严重的患者。低食盐量的食物中所含钾离子较少,有益于病情恢复。但是香蕉和梨中也富含钾离子,也要少吃。
  
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花田 发表于 2012-3-28 20:24 | 显示全部楼层 来自 广东省深圳市 电信
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