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[远安] 使用公筷公勺 文明餐桌从我做起

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雪莲 发表于 2020-3-27 09:23 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 湖北省宜昌市 电信

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      远安政府网讯(融媒体记者许珂嘉、周姿含)为倡导健康文明生活方式,改进就餐习惯,3月24日,县委宣传部、县委文明办、县市场监督管理局联合发出《公筷公勺·文明餐桌行动倡议书》,我县餐饮经营者和广大市民积极响应。
  《公筷公勺·文明餐桌行动倡议书 》号召广大餐饮经营者和广大市民群众:聚餐用公筷、夹菜用公筷、每桌有公筷。使用公筷公勺,以“小餐桌”带动“大文明”,共建文明餐桌。
  3月25日,记者来到鸣凤宾馆,了解了这家刚刚恢复堂食服务的餐饮企业使用公筷公勺的情况。在严格按照相关要求进行前期防疫消毒后,鸣凤宾馆正式复工营业,接待宾客。在就餐时间,鸣凤宾馆餐厅部总监杨娟波正在检查服务人员对餐桌餐具的消毒和摆放工作。
  杨娟波告诉记者,现在开放堂食后,为了确保每位顾客的健康和安全,不仅在入店前要扫描湖北健康码、测量体温,进行手部消毒,而且用餐方面要隔位就坐,实行公筷公勺。就餐人员一人两双筷子,并在颜色上对公筷进行区分:浅褐色筷子为公筷,深黑色筷子自己使用;与此同时,服务员也会在上菜后,对每道菜、汤再次提供公筷公勺,并温馨提醒顾客进餐时注意使用公筷公勺。
  对于提倡使用公筷公勺,我县广大市民群众也纷纷表示支持。在有些市民家中,已经主动配备了公筷公勺,还用不同颜色进行了区分。在采访中,大家一致认为:使用公筷公勺,既是对个人健康的负责,也是对身边人的一种尊重和关爱,应该大力倡导!
  在此,倡议更多市民积极行动起来,从自身做起,从现在做起,养成安全、健康、文明、卫生就餐新风尚!
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