县农业农村局：开展采摘培训 提升春茶品质

阳春三月，茶叶吐新。为保障今年我县茶叶增产、茶农增收，提升春茶品质，3月15日上午，县农业农村局组织茶叶技术员深入洋坪镇百井村开展春茶标准化采摘现场培训，共计50余名茶农参加培训。

培训现场，茶叶技术员详细介绍了采摘方法、采摘标准。“采摘茶树芽叶是生产出高品质茶叶的关键一环，为了保证采摘芽叶的新鲜度，统一使用竹篓采摘；采摘过程中食指和大拇指先轻捻茶芽，然后掌心稍用力向上翻转轻轻折断，采摘下来的茶叶在手心停留时间不宜过长，避免造成茶叶发热变红，切忌用指甲掐断，以免造成叶柄发黑”，技术员边讲边作现场示范，随后逐一检查茶农田间采茶情况，规范采摘方法，对所采芽叶进行验收，确保达到“一芽一叶”标准。通过培训，茶农们普遍掌握了采茶技术基本要领，为生产高品质黄茶积累技术、人员条件。

据悉，百井村现有老茶园350亩，近年来新发展无性系茶园450亩，其中品种黄茶280亩，全村茶园总面积达到800亩。目前，部分新建茶园已达到投产要求，无性系品种黄茶园已初见成效，为下一步打造高山有机茶园、推动茶旅融合打下了坚实基础。

云上远安通讯员：向永玲、黄毅

远安茶叶，历史悠久，发展好茶叶经济，意义重大