远安县安泰社区：开展食品安全督导 保障舌尖上的安全

湖北日报客户端讯（通讯员郑晶晶）为进一步强化社区食品安全监管工作，切实维护广大群众的切身利益和生命健康安全，近日，远安县鸣凤镇安泰社区网格员深入辖区餐饮场所、超市、学校周边等食品经营单位开展食品安全督导大检查。

检查过程中，社区网格员走进辖区餐馆后厨操作间、副食店食品储存仓库、便利店商品陈列区等场所，通过实地检查、现场询问、翻阅台账等方式，详细了解食品（原材料）采购、加工、存放、过期处理等流程，并现场为食品生产经营者进行食品安全法律法规、标准等知识培训，督促食品生产经营单位积极落实“日管控、周排查、月调度”工作要求。不少商户老板表示，今后自己会加强监督管理，履行好作为食品经营者的行业责任。

此次行动，不仅提高了辖区经营者的食品安全责任意识，还进一步明确了他们的主体责任。下一步，安泰社区将定期开展各类食品安全检查行动，加大食品安全监督检查及督导整改力度，以实际行动为辖区食品安全“保驾护航”。

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